Vitamin C (kyselina askorbová) je jedním z nejznámějších vitaminů a doplňuje se hlavně v chladných měsících. Naše tělo si ho neumí vytvořit samo: musí ho přijímat každý den ze stravy. Zde se dozvíte, k čemu je důležitý, kolik ho potřebujete, kde se nachází a jak používat doplňky.
Ve zkratce
- Vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému a ke snížení únavy.
- EFSA uvádí pro dospělé 95–110 mg denně; kuřáci potřebují více.
- Paprika, kiwi, citrusy a brokolice patří k nejlepším zdrojům.
- Užívejte s jídlem; vysoké dávky (nad 1–2 g) mohou dráždit střeva.
Obsah
K čemu je vitamin C důležitý?
Podle zdravotních tvrzení povolených v EU vitamin C přispívá:
- k normální funkci imunitního systému, i během intenzivní fyzické zátěže a po ní;
- ke snížení míry únavy a vyčerpání;
- k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže, kostí, chrupavek, dásní, zubů a krevních cév;
- k ochraně buněk před oxidativním stresem;
- k normálnímu energetickému metabolismu a normální činnosti nervové soustavy.
Navíc vitamin C zvyšuje vstřebávání železa. Kvůli vztahu ke kolagenu bývá vitamin C často v přípravcích pro pleť a klouby: více v průvodci o kolagenu.
Kolik vitaminu C potřebujeme denně?
NRV pro dospělé je 80 mg denně; EFSA uvádí referenční příjem 95 mg pro ženy a 110 mg pro muže. Více potřebují:
- kuřáci;
- lidé s intenzivním sportem;
- ti, kdo jedí málo čerstvého ovoce a zeleniny.
Kde se vitamin C nachází?
Nejlepšími zdroji jsou čerstvé, syrové ovoce a zelenina: paprika, kiwi, citrusy, jahody, brokolice, zelí a petržel. Vitamin C je citlivý na teplo a světlo: vaření a dlouhé skladování jeho obsah snižují.
Doplňky s vitaminem C: dávkování a užívání
Běžné přípravky dodávají 500–1000 mg na porci. Vyšší dávky jsou rozšířené, ale neměly by se kombinovat s dalšími přípravky s vitaminem C. Vitamin C 1000 mg od Vitastrong například kombinuje kyselinu askorbovou s částí s prodlouženým uvolňováním; Vitamin C + zinek přidává 10 mg zinku (100 % NRV), který rovněž přispívá k normální funkci imunitního systému.
- 1 tableta denně se sklenicí vody.
- Nejlépe s jídlem, kvůli dobré snášenlivosti žaludkem.
- Lze užívat celoročně, nejen v zimě.
Vitamin C a sport
Intenzivní a dlouhá zátěž tělo vyčerpává. EU proto uznala, že vitamin C přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivní fyzické zátěže a po ní – při příjmu 200 mg navíc k běžnému příjmu.
Upozornění
- Vysoké dávky (nad 1–2 g denně) mohou u některých lidí způsobit střevní potíže.
- Při ledvinových kamenech nebo nemoci z ukládání železa (hemochromatóze) se poraďte s lékařem.
- Nepřekračujte doporučenou denní dávku.
Časté dotazy
Předchází vitamin C nachlazení?
Vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému, ale není to lék a nemocem „nepředchází“.
Ráno, nebo večer?
Téměř v tom není rozdíl: důležitá je pravidelnost, nejlépe s jídlem.
Kolik vitaminu C má pomeranč?
Asi 50 mg na 100 g: středně velký pomeranč dodá zhruba 80–100 mg.
Lze ho kombinovat s multivitaminem?
Mnoho multivitaminů už vitamin C obsahuje: před kombinováním zkontrolujte etiketu. Přečtěte si průvodce multivitamin.
Doporučený produkt
Produkt Vitastrong
Vitamin C 1000 mg Vitastrong – 200 tablet
- 1000 mg vitaminu C v 1 tabletě
- S postupným uvolňováním části dávky
- 200 tablet: více než 6 měsíců
Proč nakoupit na vitastrong.shop: s kódem VT20 sleva až 20 % a záruka spokojenosti nebo vrácení peněz. Obchod je v angličtině.
Produkt Vitastrong
Vitamin C + zinek Vitastrong – 150 tablet
- 1000 mg vitaminu C + 10 mg zinku
- Oba přispívají k normální funkci imunitního systému
- 1 tableta denně
Proč nakoupit na vitastrong.shop: s kódem VT20 sleva až 20 % a záruka spokojenosti nebo vrácení peněz. Obchod je v angličtině.
Zdroje
- Nařízení (EU) č. 432/2012 – seznam povolených zdravotních tvrzení
- Nařízení (EU) č. 1169/2011 – referenční hodnoty příjmu (RHP)
- EFSA – Dietary Reference Values for nutrients, Summary report (2017)
- Etikety a produktové stránky Vitastrong (vitastrong.shop)
Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje radu lékaře. Doplňky stravy nejsou náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
OBJEVTE PRODUKTY VITASTRONG
